野薑花餅及玫瑰果醬

   這絕對是炫耀文.

   平常在花蓮若自家農作物有收成時, 都會使用自家的農作物做為三餐的食材. 因為不是長期居住在此, 所以並沒有種葉菜類的蔬果(種了就是在做功德, 養蟲、鳥及老鼠了), 比較常食用的大概就是絲瓜、九層塔及紫蘇入菜了.

   今天的早餐算是比較美式一點.

   1. 主食餅皮部份是用自家新鮮剛採下的野薑花和麵粉一齊和所烙的餅.
   2. 果醬部份是使用家中盛開的玫瑰, 採下後洗淨將它做成玫瑰醬而成. 這玫瑰醬的做法與之前做泡玫瑰花茶的玫瑰醬不同, 非常適合做為麵餅或土司的配料.

   家中自己種的農作物吃起來最安心, 因為絕對沒有農藥的.

廢物利用--用喝完的保特瓶 DIY 小工具

一、原由

   搬到花蓮後, 因為施工或朋友來, 經常要準備一些消暑的涼飲, 之前都是買清心、冰心之類的飲料招待, 但因為這些涼飲店離家都有一段路, 何況花蓮唯一一家的家樂福就在家附近比去這些涼飲店都還近, 而且大瓶的飲料價錢算是便宜的(同品牌 2000 cc 的價錢只需要小七的3/5), 因此, 每次去家樂福總是抱個半打回來放著, 日積月累之後, 家中就堆了許多保特瓶的空瓶了。剛開始我會用來裝水放到冰箱或冷凍庫冰著(畢竟我血糖偏高不宜喝太多甜的, 當然也有朋友只需要白開水), 但總不需那麼多啊. 之前大都垃圾車來當回收垃圾處理了, 直到有一天網路上看到一篇用廢棄的保特瓶蓋替代橡皮筋的文章後, 我決定將整個保特瓶來個全廢物利用。

二、DIY 實作

1. 首先, 將喝完洗乾淨的保特瓶準備好(大小皆可, 雖然我不坐飛機, 但是要力挺陽岱鋼...XD)

2. 將保特瓶上下都用剪刀剪開, 建議沿著保特瓶已有的線條剪, 這樣較能對齊.

3. 將剪下的頭尾兩塊再修飾剪齊

 

ps. 圓型的東西不太好剪, 我個人的經驗是剪的時侯可以先剪個三角口再順著剪.

4. 完工

三、用途

你一定想知道這些東西是要幹什麼?

1. 底座可以做為小碟子裝醬油或沾料, 也可以放些醃漬的小菜(像甜薑, 花生...等)

2. 瓶蓋部份可以取代橡皮筋綁住(或自綁的放式)塑膠袋, 只要閂緊瓶蓋即可.

3. 瓶身部份, 大的我是拿來當小型垃圾筒(例如吃飯時放剝蝦後的殼或蚌殼), 小的我是拿去碗盤槽中放筷子叉子之用.

四、結論

   做這些東西可以放著備而不用, 當有朋友來聚餐時都可拿出使用. 尤其是瓶蓋部份, 完全取代了用束線、橡皮筋或將塑膠帶打結的方式, 對於手粗的我特別管用, 尤其你再也不用擔心沒綁好而將內容物漏到整個冰箱或外面的冏境. 大家自己動手做看看吧...好不好看是另一回事啦, 又不拿出去賣.

開心樂觀的四川大嬸

今天中秋節晚上, 外面下著小雨, 無法賞月, 但找到這段影片...這大嬸實在太開朗了...原來學台語歌可以在四川唬人啊...

記著不要笑大大聲哦....祝大家中秋節快樂...

上一代的榜樣，下一代的模範

    今天看到這段影片, 跟大家分享一下...

   事實上家庭教育的重要性遠遠超過學校所教的. 之前一個在國小當老師的學妺跟我說, 小朋友問她說:『老師上課有教, 過馬路時紅燈要停, 綠燈才可以走, 但她爸爸確帶著她闖紅燈, 她跟爸爸說老師講過的話, 爸爸確說, 沒有車就可以走, 到底紅燈可不可以走呢?』一個守法的習慣, 就這麼被上一代的行為給毀了..

   再者, 我因為住花蓮經常坐火車回家, 基本上我的認知, 車廂內就是公共場所,  但很多家長放任自己的小朋友在車廂內嘻戲而不勧導, 有的甚至玩自己的手機也不管小朋友, 一路上吵了數個多鐘頭. 有人提醒了也不理不踩, 我覺得這些家長正在做一個壞的示範, 因為他沒有公德心, 未來這小朋友很慘, 因為他不知道什麼場所可做那些事, 那些場所不行. 當然我也碰過一個媽媽很用心的安撫小女生並跟她說不要影響別人的道理, 小女生懂事的乖乖坐在旁邊.

   這讓我想到之前有餐廳貼上『如果你不能控制你的小孩, 請不要帶到餐廳內』, 我覺得沒錯啊. 會反彈的我想大概不曾想去控制, 只會抱怨限制太多. 小朋友若在1-2歲, 你不能控制他, 也許合理, 但已經可以到處講話行走了, 就應該教. 我們不是要去阻止小孩的天真無邪發展, 而是在天真快樂成長之餘要懂得在什麼場所做什麼事. 像最近漸漸浮出枱面的『媽寶』, 這群人完全活在自己的世界, 我想這不是孩子的錯, 而是父母自己本身出了問題.

   我們常常說教養教養, 小朋友生了不是只是養, 重點要教. 透過這段影片提醒新手父母, 你的榜樣是小朋友的模範. 別只去怪學校老師, 師者, 傳道授業解惑者, 並不是媬姆. 不信你回想一下, 你現在一定很多習慣是來自於你的 父母(或是帶你的祖父母)..

偏遠地區的故事--劉寅老師的希望樹

    之前看過一段中國達人秀, 我也轉 po 過, 但沒興趣的大概也不會太在意, 影片內容如下:

     影片大意是影片中的劉寅老師為了大山遍遠地區的小朋友唸書, 為了讓他們能吃點肉, 因此出 CD 賣錢, 在酒吧駐唱, 並將所得都給他服務的學校小朋友. 為了能讓更多人知道這件事, 因此他上中國達人秀.

     這首『送別』大家耳熟能詳的歌, 當時聽起來是有點悲, 而當時劉老師配上自己創作的內容『希望』怎麼都有點搭不上.

     今天看了底下這段微電影, 終於了解了整個故事..

輔大餐廳的便當

    今天 po 這文算是半個炫耀文. 等會看完便知..

     這是輔大心園餐廳的排骨便當, 一個 50 元. 算是便宜的價位. 當然還有其它口味, 也有 55 及 60 元的雞腿便當. 但 50 元的便當是一般學生較會買的. 學校總共有 5 個餐廳在校內, 其中心園, 仁園及文園的便當賣的最好. 也是大概下課後 20 分鐘左右就會賣完. 

    今天的便當菜色算很不錯, 幾乎算是五菜(含一主菜), 我個人比較喜歡心園的便當, 因為他的副菜通常給的不太差, 其它像仁園就會是主菜較好, 但副菜就有點混過去了. 文餐的便當則是主菜尚可, 但飯少了些. 當然, 主菜好也不錯, 你可以想像一個像外面的雞排便當也賣你 50, 當然有些就會省略了... 

    今天是開學第一週, 我的映象是, 第一週剛開始的便當都滿滿的....我們等到期末時再來看看便當的內容物吧...

    下次再回輔大, 除了冰淇淋, 大波蘿之外, 也可以回憶一下以前學生時代吃的便當. 

ps: 心園餐廳到現在還是有 45 元的中餐自助餐...在景氣不好的時侯, 算是對學生很給力的. 口味就見人見智了, 像心園喜歡用黑胡椒入菜, 有些人就會覺得太鹹(但我覺得總比仁園都給你蘿蔔乾好)...

    

2013 赤柯山賞金針花

題外話:  

     在說正題之前, 先說一下題外話, 小弟我已沒再使用 FB 社群功能了, 我已將所有社群活動都移到 Google+ 及 Blogger 上，除非是 FB 上的社團需公告或是私人訊息我才會有所發表或回應, 剩下的只會觀看我 FB 訂閱的文章(有些 G+ 沒有). 所以各位在 FB 上的留言我是不會有回應的. 在此說聲抱歉. 

     如果你不曾使用 G+, 那就看運氣了, 我偶爾會將一些東西用 blog 寫出, 它會轉到 FB 上, 再依連結看就好了.

賞花緣由:

   原本今天照慣例中午用餐後是去圖書館自功的(自己用功)...但隨著暑假結束, 新城鄉圖書館就恢復星期一休館的狀況. 看看天氣還算好, 所以打電話給大學同學玲君問她要不要一齊去赤柯山賞金針花. 無奈我這位大學同學好說歹說都不願搭乘機車, 所以我只好跟她說抱歉我要自己騎車去賞花了. 其實我堅持騎機車的原因是, 一般這種種金針的地方都在山山上, 開車停車不易, 雖說今天星期一非假日, 但我也不想為了找停車位走走停停.

eye上花蓮

看到沒....花蓮的海就是比北部西部南部清澈...天就是那麼藍, 地是那麼綠...你怎麼會不愛上花蓮....

20130726海線火車半日遊

      自從老爸走了之後, 一直想再坐一次海線的火車...除了因為小時侯外公外婆家在大甲, 常常跟著媽媽由台中坐車到沙鹿, 再由沙鹿坐火車回大甲之外..老爸以前最早是在苑裡工作, 我跟過老爸到他上班的地方. 還記得有一次是坐蒸汽火車到苑裡哦(我想很多人沒這機會坐到). 因此, 海線火車一直是小時侯烙印在腦海中深深的印象. 其實爺爺奶奶住東勢. 早期也常坐山線火車由台中到東勢(在豐原換車). 現在這條路線停駛廿年以上了吧...

      自從唸國中以後大概就不曾再坐過海線的火車了, 一直到現在. 要不是因為開了一個西濱公路, 大概不太會再伴著海線火車的路線行走. 
      好不容易這個星期, 所有該忙的事, 該解決的事都完成了. 想說一個暑假到現在除了昨天晚上去看場球之外, 沒有留個休閒時間給自己, 想趁著這個月要結束了, 在新的學年來之前, 放自己半天假, 在早上換完藥做完復健之後, 決定進行這我想了好久的事.
      首先, 一定要先決定由那出發, 因為復健做完時, 已 12 點, 於是我找了離輔大最近的浮洲火車站做為出發點, 是的, 是浮洲火車站, 你沒看錯, 因為我騎車由65號過大漢溪之後, 沿河堤走到藝術大學旁就到了. 這裏不是大站, 機車繳個 10 元就停一天了. 浮洲火車站是一個高架的車站, 由一樓進入之後上二樓坐車.

goal-line technology -- GoalControl 4D

利用 Google MAP API & KML 製作地圖標記

一、 Introduction
    Google Map 是這幾年 Internet 上一個很重要的服務, 它不但改變我們查閱地圖的習慣, 甚至改變我們對於地圖傳統的印象, 因為它的附加服務已不是單純的告訴你那裏是那裏, 而透過地圖的顯示搭配著更多的資訊提供. 例如像交通狀況, 附近景點等. 當然也包含了我們自己定義的景點及位置.
    使用過 google map 的人都知道, 我們可以透過 map 所提供的功能建立自己的地圖, 在這建立的地圖上, 我們可以使用 marker 並加上說明. 製作地圖的方式, 除了透過地址或衛星座標找到目的地之外, 若是有大量的資料需要輸入, 還可使用 KML 的檔案方式使用匯入的方法建立 marker.
    這篇文章的目的就是在說明如何使用 KML 檔案的方式搭配 google map API 完成一個自定義的地圖網頁.
二、相關背景
    Google 提供的 API 種類非常眾多, 而 API 的啟用, 請參考前面文章『Google Map API 啟用及 API 金鑰取得』中有大概提到.
    KML (Keyhole Markup Language) 是 XML 這類別人的一種, 主要用來表達地理座標及相關資訊, 詳情請參考 Wiki KML. 順帶一題, 它的壓縮檔格式為 KMZ.
三、KML 檔案製作
   因為這次網頁的目的是要將我內人及我曾拜訪過的台灣319個鄉鎮市公所的照片製作成地圖, 因此, 我要使用這些照片有的 GPS 座標及日期來製作 KML 檔案. KML/KMZ 的檔案如何產生呢? 基本上有很多 KML/KMZ 產生的軟體, 這次既然是做 google map 的應用, 我就使用 Google 的 Picasa 及 Google Earth 兩套免費軟體, 用它來產生 KML/KMZ 檔.

1. 用 Picasa 製作含有照片資訊的 KMZ 檔 

(1) 首先, 執行 Picasa, 選擇你地圖中要使用的相片, 當然這些相片都有 GPS 的資料在其中(若你的相片不含有GPS 的資料, 你可以參考前面我寫的『如何在沒有 GPS 資訊的相片上附加 GPS 資訊』一文加入你的座標), 當你選好後點選軟體右下方符號, 你可以看見你的 marker  出現在右邊地圖上.

Google Map API 啟用及 API 金鑰取得

一、學習動機
      想將好幾年前走遍 319 鄉鎮的照片透過 google map 做成一個網頁, 試過舊版 google map 中的我的地圖方式, 這方法可以寫文字加上照片等 hypermeta 資料, 也支援 KML, 但有一個缺點, 一個 map 中有數量的限制, 我沒仔細算限制(或查限制), 但可以確定的是我的三百多地點是放不下的. 因此, 我試了新版地圖將提供的 google map engine lite beta 版, 這版本可用不同的圖層(layer)概念, 怎奈還不支援 KML 格式, 若要一個一個將每個鄉鎮座標標出, 將是個大工程, 這也就算了, 它還不能放照片或影片等多媒體資訊, 只能使用純文字檔(至少到 2013/07/06 止仍是這樣). 所以我想若要使用像實價登錄的效果應要使用 API 來完成了.
二、啟動 google MAP API v3
      google 提供了很多免費的 API 服務及程式, 接下來就以從未使用申請過的角度來談談如何啟動 google map API v3 的服務.

1. 首先你要有一個 google 帳號. 之後連到下列網址:
    URL: https://code.google.com/apis/console

    因為沒有使用過, 會出現下列畫面